La mattina, un’abbondante prima colazione a base di pane contadino particolarmente sostanzioso e marmellate fatte in casa con la frutta del giardino. Dopo una splendida gita tra i monti, a piedi, in bici oppure sugli sci, ti aspettano prelibatezze tradizionali da gustare in questa o quella baita. Nel pomeriggio, non vorrai dire di no a una deliziosa merenda tipica o a un caffè con fetta di torta. Più tardi, non rinuncerai nemmeno a un aperitivo nel bar del paese, giusto per prepararti a una cena sopraffina a lume di candela.
Ridanna, Racines e la Val Giovo promuovono il meglio dell’arte culinaria. Dalla serata con i sapori del Törggelen in una delle tipiche trattorie al menu degustazione nel ristorante stellato, anche i palati più esigenti vivono un’esperienza gastronomica appagante. E, poiché la bontà di ogni ricetta è proporzionale alla bontà degli ingredienti, va da sé che in pentola si mettano solo prodotti locali e di stagione.
Buon appetito!